Når naturen møder præcision
Fødevareindustri / AI Vision

Vision og AI sikrer ensartet kvalitetskontrol på fisk i høj hastighed — løsning leveret til Kroma af Dansk Maskin Vision.
Udfordringen
Hvordan sikrer man ensartet kvalitetskontrol i høj hastighed — når man arbejder med noget så naturligt som fisk? Hver fisk er forskellig. Indvolde og blodrester skal fjernes præcist før godkendelse. Manuelle tjek er for langsomme og inkonsistente.
Løsningen



Speciallinse og industrikamera. AI-model trænet til at registrere indvolde og blodrester
Stabil billedbehandling der håndterer naturlig variation
Tæt integration mellem mekanik, software og vision

Direktør Ivan Kristensen fra Kroma og ejer Thomas Storgaard fra DMV på KROMAs fabrik i Skive. Foto: Marie Adelstorp
Resultatet


Godkendt
Afvist — rester detekteret
Konturmarkeringen viser præcis hvor systemet har detekteret rester.
Grøn = godkendt, rød = afvist før næste proces-trin.
“
Vi sætter stor pris på samarbejde, hvor teknologi skaber konkret værdi ude i produktionen.
— Thomas Storgaard, ejer, Dansk Maskin Vision